Từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ đã có thể cho bé bắt đầu ăn dặm. Tuy nhiên, làm thế nào để cho trẻ ăn dặm đúng cách là điều mà không phải ai cũng biết. Vì vậy, mẹ hãy đọc những thông tin dưới đây để có thể xây dựng kế hoạch cho bé ăn dặm khoa học và hợp lý.
Khi nào nên cho bé ăn dặm?
Các chuyên gia khuyên mẹ nên cho bé ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Bởi lúc này, sữa mẹ đã không còn thể cung cấp đủ năng lượng cho bé. Mỗi ngày, bé cần được cung cấp 750kcal trong khi sữa mẹ chỉ có thể cung cấp được 450kcal. Hơn nữa, từ tháng này trở đi bé cũng dễ bị thiếu sắt nếu chỉ được bú sữa mẹ. Vì vậy, cho bé ăn dặm là điều vô cùng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển của bé.
Từ tháng thứ 6 trở đi, mẹ có thể cho bé ăn dặm
Trong một số trường hợp đặc biệt, khi mẹ không thể cho con bú hoặc bé vẫn được bú mẹ đầy đủ nhưng lại không tăng cân thì mẹ có thể cho con ăn dặm ngay từ tháng thứ 4 để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé.
Phương pháp cho trẻ ăn dặm đúng cách.
Khi bắt đầu cho trẻ ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 đến 2 bữa bột hoặc cháo/ngày, sau đó dần tăng lên 3 đến 4 bữa/ngày. Song song với đó, mẹ vẫn cần cho bé được bú sữa mẹ đầy đủ, ít nhất là 3 – 4 lần/ngày.
Để cho trẻ ăn dặm đúng cách, mẹ cần nấu những bữa bột hoặc cháo có đủ những nhóm dinh dưỡng sau:
Nhóm cung cấp tinh bột: Mẹ có thể cho bé ăn gạo, bột yến mạch, khoai,… để cung cấp tinh bột cho cơ thể bé. Tuy nhiên, mẹ không nên trộn các loại gạo, bột với nhau mà nên cho bé ăn riêng từng loại để tránh làm bé ngán và khó tiêu. Mẹ có thể nghiền cháo gạo, khoai hoặc nấu cháo yến mạch cho bé ăn hàng ngày.
Nhóm cung cấp protein: Những thực phẩm giàu protein được khuyến nghị nên cho bé ăn dặm là thịt heo nạc, thịt gà, lòng đỏ trứng,.. Bởi đây là những thực phẩm dễ tiêu và tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Khi bé được 7 tháng tuổi, mẹ nên cho bé ăn thêm tôm, cua, cá và khi bé được 1 tuổi, mẹ có thể cho bé ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng để làm đa dạng các bữa ăn dặm cho bé.
Thịt nạc là thực phẩm chứa nhiều protein tốt cho bé
Nhóm cung cấp chất béo: Chất béo giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ hình thành màng não và giúp cơ thể bé hấp thụ các vitamin được tốt hơn. Do vậy, mẹ cần bổ sung nhóm chất này cho bé thường xuyên thông qua dầu thực vật và mỡ động vật. Mẹ nên kết hợp cho bé ăn dầu và mỡ một cách khéo léo vào các bữa ăn dặm sao cho hợp khẩu vị của bé.
Nhóm cung cấp vitamin và chất xơ: Rau củ và trái cây chính là những thực phẩm cung cấp dưỡng chất này cho bé. Trong những ngày đầu ăn dặm, 1 thìa rau cho 1 bát bột hoặc cháo là đủ. Sau này, mẹ có thể tăng lên 3 – 4 thìa rau cho bé. Với những trẻ bị táo bón, mẹ có thể cho bé ăn nhiều rau hơn.
Những lưu ý để có thể cho trẻ ăn dặm đúng cách.
Mẹ nên cho bé ăn dặm từ loãng đến đặc, từ vị ngọt đến mặn và cho bé ăn từ ít đến nhiều. Điều này giúp bé làm quen với việc ăn dặm để có thể ăn ngon và nhiều hơn.
Ba mẹ nên cho bé ăn cháo hoặc bột nên được nấu từ loãng đến đặc
Mẹ cần chú ý khi chọn mua các loại thực phẩm và trong quá trình chế biến chúng. Thực phẩm cho bé phải sạch, an toàn và được chế biến hợp vệ sinh. Không cho bé ăn khi thực phẩm chưa chín kỹ hay đã nguội lạnh. Ngoài ra, những dụng cụ như chén, muỗng cũng cần được rửa sạch trước khi cho bé ăn dặm.
Mẹ hãy ghi nhớ những bí quyết cho trẻ ăn dặm đúng cách kể trên để có thể giúp con phát triển khỏe mạnh thông qua những bữa ăn bổ dưỡng và an toàn nhé.
Minh Lý
